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Tortine assortite
Prodotto dolciario da forno.
24 pezzi
Vassoio misto - 1,2 Kg
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia 1864 kJ/445 kcal; Grassi 17g, di cui saturi 5g; Carboidrati 66g, di cui zuccheri 21g; Proteine 7g; Sale 0,33g.
Ingredienti:
Occhi Crema Nocciola: farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, sciroppo di glucosio, uova fresche da allevamento a terra, agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio e sodio, sale, aromi naturali. Ripieno alla crema nocciola 20%: zucchero, oli vegetali (girasole, palma), cacao magro in polvere, lattosio, nocciole (1,5% corrispondente al 0,3 % sul totale), latte scremato in polvere, emulsionante (E322-lecitina di soia), aromi.
Occhi Crema Latte: farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, cacao, uova fresche da allevamento a terra, sciroppo di glucosio, sale, agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio e sodio, aromi naturali. Ripieno alla crema latte 20%: zucchero, oli vegetali (girasole, palma), latte scremato in polvere (13% corrispondente al 2,6% sul totale), lattosio, emulsionante (E322-lecitina di soia), aromi.
Faccine Ciliegia: farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, sciroppo di glucosio, uova fresche da allevamento a terra, agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio e sodio, sale, aromi naturali. Ripieno alla ciliegia 20%: purea di ciliegia (50% corrispondente al 10% sul tot.), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, addensanti (pectina, alginato di sodio), correttori di acidità (acido citrico, citrato di calcio), conservante (potassio sorbato), aromi.
Occhi Albicocca: farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, sciroppo di glucosio, uova fresche da allevamento a terra, agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio e sodio, sale, aromi naturali. Ripieno all’albicocca 20%: purea di albicocca (50% corrispondente al 10% sul tot.), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, addensanti (pectina), correttori di acidità (acido citrico), conservante (potassio sorbato), aromi. Spolvero: destrosio, zucchero, amido di frumento, burro di cacao.
Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle), senape, soia.
Scheda dati
- Metodo di lavorazione
- PRODOTTO ARIGIANALE
- Caratteristiche
- Farina e burro 100% Italia
- Contenuto prodotto
- 1,2 Kg