La buona pasticceria secca - Biscotti fatti a mano

I biscotti Migliorati ci riportano indietro nel tempo, a sapori genuini che ci ricordano quelli della tavola semplice ma che contraddistinguono anche l’arte bianca della pasticceria. Con passione e precisione vengono creati tutti i biscotti, a mano, dalle prime fasi della pesatura delle materie prime e della miscela dell’impasto fino all’ultima parte, quella del confezionamento, realizzato con cura, grazie a mani sapienti. Vengono utilizzati solo ingredienti di primissima qualità: come le farine di filiera italiana al 100%, il burro in tutti gli impasti, le uova fresche di galline esclusivamente allevate a terra, nocciole Piemonte e nei biscotti al cioccolato fondente, finissimo cacao al 60%.

“Un equilibrato incontro tra dolcezza, tradizione e modernità, per sorprendere e conquistare fin dal primo morso.”